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Nachhaltigkeitspolitik von Bike & Hike – Sicily Biking Tours

Diese Nachhaltigkeitspolitik beschreibt, wie Bike & Hike als Veranstalter von Rad- und Wanderreisen seine Umweltauswirkungen verringert, die Rechte der Menschen schützt und die lokalen Gemeinschaften unterstützt. Sie gilt für unser gesamtes Team, wird unseren Lieferanten und Gästen mitgeteilt, und ihre Umsetzung koordiniert unsere Nachhaltigkeitsbeauftragte Isangela Giancola.

Diese Übersetzung dient nur zur Information; bei Abweichungen gilt die italienische Fassung.

Zweck

Bike & Hike setzt sich dafür ein, die Umweltauswirkungen so gering wie möglich zu halten, einen nachhaltigeren Ansatz im Tourismus zu verfolgen und andere – Kunden, Partner und Gemeinschaften – zu positivem Handeln anzuregen. Wir verpflichten uns, unser Unternehmen verantwortungsvoll weiterzuentwickeln, in dem Bewusstsein, dass die Umwelt, die lokalen Gemeinschaften und die Kulturen, in denen wir tätig sind, für unseren Erfolg wesentlich sind.

Geltungsbereich

Diese Politik gilt für alle Mitarbeitenden unseres kleinen Unternehmens und wird Lieferanten und Besuchern mitgeteilt. Unsere Nachhaltigkeitsbeauftragte Isangela Giancola ist für die Umsetzung und Überwachung der Nachhaltigkeitsinitiativen des Unternehmens verantwortlich.

Verpflichtung zur Nachhaltigkeit

Die Geschäftsleitung von Bike & Hike ist voll und ganz entschlossen, die Nachhaltigkeitsleistung des Unternehmens zu verbessern. Verantwortungsvoller Tourismus ist ein Grundwert: Wir wollen den positiven sozialen und wirtschaftlichen Nutzen des Tourismus maximieren und zugleich die negativen Auswirkungen auf Umwelt, Gesellschaft und lokale Wirtschaft so gering wie möglich halten.

1. Management und Einhaltung der Gesetze

Bike & Hike arbeitet kontinuierlich an der Verbesserung seiner Nachhaltigkeitspraxis, indem wir unsere Maßnahmen überwachen und bewerten und dafür eigene Ressourcen zur Erreichung unserer Ziele einsetzen. Wir halten alle geltenden lokalen, regionalen, nationalen und internationalen Gesetze in den Bereichen Personal, Menschenrechte, Kinderrechte, Landrechte, Umweltmanagement, Schutz wildlebender Tiere und Landnutzung ein. Wir folgen einem strengen Ethikkodex mit null Toleranz gegenüber Korruption, Bestechung, Zwangsarbeit und Diskriminierung.

Monitoring und Berichterstattung

Wir nutzen die Plattform Travelife, um unsere Nachhaltigkeitsleistung zu überwachen und darüber zu berichten, und verpflichten uns, unsere Fortschritte alle zwei Jahre im Travelife-Bericht öffentlich zu machen. Das sorgt für Transparenz und Verantwortlichkeit in allen Bereichen unserer Tätigkeit.

Unser Ansatz

Diese Politik zeigt, was wir bereits erreicht haben und was wir derzeit umsetzen. Sie legt die Praktiken fest, die im Mittelpunkt der Entwicklung unserer Produkte, unserer betrieblichen Abläufe und unserer Partnerschaften mit externen Lieferanten stehen. Nachhaltigkeit ist für alle in unserem Unternehmen ein fortlaufender Weg, und wir verpflichten uns, alle Bereiche unserer Tätigkeit ständig zu verbessern.

2. Interne Organisation: Sozialpolitik und Menschenrechte

Faire Beschäftigung

Bike & Hike wendet den italienischen nationalen Kollektivvertrag (CCNL) für den Tourismussektor vollständig an. Alle Mitarbeitenden haben einen formellen Arbeitsvertrag mit klarer Beschreibung ihrer Aufgaben, Arbeitsbedingungen und Rechte wie Vergütung, Überstunden, Krankheit und Urlaub. Wir garantieren allen Mitarbeitenden mindestens einen existenzsichernden Lohn, der dem gesetzlichen Mindestlohn entspricht oder darüber liegt.

Gleichstellung und Inklusion

Wir verpflichten uns zu einer fairen und gleichen Behandlung aller Mitarbeitenden und Mitwirkenden, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Staatsangehörigkeit, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung. Einstellung, berufliche Entwicklung, Zugang zu Weiterbildung und Aufstiegschancen beruhen auf Leistung und Potenzial und fördern ein inklusives und solidarisches Arbeitsumfeld.

Gesundheit, Sicherheit und Schutz

Bike & Hike bietet und erhält ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld. Es werden keine Kinder unter 16 Jahren beschäftigt; für rechtmäßig beschäftigte Minderjährige entsprechen Arbeitszeiten und Arbeitsbedingungen den nationalen Vorschriften, dem Übereinkommen der Vereinten Nationen über die Rechte des Kindes und dem IAO-Übereinkommen Nr. 138.

Null-Toleranz-Politik

Wir verfolgen eine Null-Toleranz-Politik gegenüber Korruption, Bestechung, Diskriminierung, Zwangsarbeit, Menschenhandel und Menschenrechtsverletzungen. Alle Partner und Lieferanten sind verpflichtet, dieselben Standards einzuhalten.

3. Interne Organisation: Umwelt und Beziehungen zur Gemeinschaft

Bike & Hike verpflichtet sich, die Umweltauswirkungen seiner Tätigkeit so gering wie möglich zu halten und in allen Bereichen nachhaltige Praktiken zu fördern. Zu den wichtigsten Maßnahmen gehören:

• Rechtskonformität und Beschaffung: Wir halten alle lokalen und nationalen Umweltvorschriften ein und bevorzugen für Büro und Reisen nachhaltige, lokal bezogene, saisonale und fair gehandelte Produkte mit wenig Verpackung.
• Energie- und Ressourceneffizienz: Wir haben in Solarmodule und Klimageräte mit Inverter-Technik investiert, um den Energieverbrauch zu senken. Da unser Team klein ist, gehen alle Mitarbeitenden effizient mit Energie um, nutzen das Tageslicht optimal und lassen die Geräte auf Energiesparmodus eingestellt. Im Büro und auf den Balkonen wird energieeffiziente LED-Beleuchtung verwendet; insbesondere wird die Balkonbeleuchtung außerhalb der Öffnungszeiten über eine Zeitschaltuhr gesteuert. In nicht genutzten Räumen wird unnötige Beleuchtung vermieden, und wer das Büro als Letzte oder Letzter verlässt, ist dafür verantwortlich, dass alle Lichter ausgeschaltet sind, auch in den Gemeinschaftsbereichen und Sanitärräumen. Drucker werden nach Arbeitsschluss ausgeschaltet, die Kaffeemaschine verfügt über eine automatische Abschaltung, und die Mitarbeitenden werden ermutigt, Geräte nach Möglichkeit vom Netz zu trennen. Klimaanlage und Heizung werden in der Mittagspause und bei längerer Abwesenheit ausgeschaltet, und Türen und Fenster bleiben geschlossen, solange diese Anlagen in Betrieb sind. Gedruckt wird so wenig wie möglich, beidseitig und auf umweltzertifiziertem Papier; Werbematerial wird wann immer möglich digital verschickt. Der Energieverbrauch, einschließlich des Beitrags unserer Solarmodule, wird anhand der regulären Versorgerrechnungen überwacht, und künftige Verbesserungen werden auf Grundlage einer angemessenen Kapitalrendite (ROI) geplant.
• Abfall und Materialien: Abfälle werden für das Recycling und die ordnungsgemäße Entsorgung getrennt. Wir vermeiden Wegwerfartikel und verwenden Keramiktassen, Stahlbesteck und persönliche Handtücher statt Einwegprodukten. Die Mitarbeitenden werden ermutigt, wiederverwendbare Lunchboxen mitzubringen; die Kunden werden ermutigt, wiederverwendbare Trinkflaschen und Helme zu nutzen. Verpackungsmaterial wird auf ein Minimum reduziert und ist recycelbar oder biologisch abbaubar.
• Reinigung und Umweltbelastung: Bike & Hike reduziert und ersetzt schädliche Stoffe durch umweltfreundliche, ungefährliche und vollständig biologisch abbaubare Reinigungsmittel ohne Phosphate, Chlor oder synthetische Duftstoffe. Die Tenside sind pflanzlichen Ursprungs und entsprechen vollständig der Verordnung (EG) Nr. 648/2004 sowie den Standards Skineco und VeganOK. Lagerung, Handhabung und Entsorgung aller Reinigungsmittel erfolgen ordnungsgemäß, um die Umweltsicherheit zu gewährleisten. Pestizide und Farben werden vollständig vermieden, da sie für unsere Tätigkeit nicht erforderlich sind; Lärm-, Licht- und Luftbelastung werden so gering wie möglich gehalten.
• Remote-Arbeit und weniger Fahrten: Verkehrsbedingte Auswirkungen werden durch Telearbeit, Online-Besprechungen/Videokonferenzen und Homeoffice-Regelungen verringert. Das Unternehmen bietet Remote-Arbeit an: einmal pro Woche in der Hochsaison (April–Juni; September–Oktober) und zweimal pro Woche in ruhigeren Zeiten (Januar–März; Juli–August; November–Dezember).
• Kommunikation mit den Kunden: Unterlagen und Angebote werden digital oder über unsere App geteilt, um Papier zu sparen. Pro Gruppe wird nur eine wiederverwendbare Baumwolltasche ausgegeben.
• Landnutzung: Das Büro von Bike & Hike liegt in einem städtischen Gebiet und hält alle örtlichen Vorschriften zur Landnutzung vollständig ein. Wir achten bei unserer Tätigkeit die lokalen kulturellen und natürlichen Ressourcen und legen bei unseren Räumlichkeiten Wert auf nachhaltige Architektur und Gestaltung.

4. Transport

Bei der Wahl der Transportmittel für Transfers und Ausflüge in unseren Reisezielen gibt Bike & Hike den nachhaltigsten Alternativen den Vorzug und wägt dabei Umweltauswirkungen gegen Kosten, Komfort und Praktikabilität ab.

Bike & Hike fördert und bietet seinen Gästen Rad- und Wanderreisen an – unsere Kerntätigkeit.

5. Unterkünfte

Bike & Hike arbeitet weder direkt noch indirekt mit Unterkunftsbetrieben zusammen oder schließt Verträge mit solchen, die Zwangs- oder Pflichtarbeit einsetzen oder Kinder in Tätigkeiten beschäftigen, die üblicherweise von Erwachsenen ausgeübt werden.

Bike & Hike bevorzugt Unterkünfte und Restaurants, die die lokale Kunst, Architektur und das kulturelle Erbe widerspiegeln und würdigen – unter voller Achtung der Rechte des geistigen Eigentums und der Traditionen der lokalen Gemeinschaften.

6. Aktivitäten

Bike & Hike bietet nur Aktivitäten an, die umweltverträglich und sozial respektvoll sind, und schließt alle Aktivitäten aus, die Menschen, Tieren, Pflanzen oder natürlichen Ressourcen schaden oder kulturell unangemessen sein könnten.

Bike & Hike verpflichtet sich, wildlebende Tiere zu schützen und nachhaltigen Tourismus unter voller Einhaltung der italienischen, europäischen und internationalen Vorschriften zu fördern. Unsere Ausflüge und Reisen sind so gestaltet, dass sie die lokalen Gemeinschaften einbeziehen und unterstützen, authentische Erlebnisse bieten, die regionale Traditionen zur Geltung bringen, und zum nachhaltigen Wachstum der lokalen Wirtschaft beitragen.

Wir bieten keine Ausflüge mit Attraktionen mit Wildtieren in Gefangenschaft an und bewerben solche auch nicht – ausgenommen ordnungsgemäß regulierte Aktivitäten, die alle lokalen, nationalen und internationalen Gesetze vollständig einhalten. Sehen Ausflüge Begegnungen mit wildlebenden Tieren vor, folgen sie strengen Verhaltensregeln, um das Tierwohl zu gewährleisten, Störungen der Ökosysteme so gering wie möglich zu halten und natürliche Lebensräume zu erhalten. Wir unterstützen weder den Fang, den Verzehr, die Zurschaustellung, den Verkauf noch den Handel mit wildlebenden Arten und beteiligen uns nicht daran.

Wo immer möglich, bezieht Bike & Hike Aktivitäten und Initiativen mit positiven ökologischen und sozialen Auswirkungen ein oder fördert sie – etwa das Projekt Olivami –, die den Erhalt der Region und die Einbindung der Menschen vor Ort unterstützen.

7. Reiseleiter, örtliche Vertreter und Guides

Bike & Hike verpflichtet sich, qualifizierte Guides, Träger, Fahrer und andere Mitarbeitende aus der Region zu beschäftigen und ihnen eine faire Vergütung, sichere Arbeitsbedingungen und Respekt in allen Bereichen ihrer Tätigkeit zu garantieren. Dieselben ethischen und professionellen Standards erwarten wir von allen Lieferanten, die in unserem Auftrag Personal vor Ort beschäftigen.

Bike & Hike verpflichtet sich sicherzustellen, dass künftig alle Reiseleiter, Guides und Vertreter über die wesentlichen Grundsätze unserer Nachhaltigkeitspolitik informiert sind und diese vollständig einhalten, und so in allen unseren Aktivitäten verantwortungsvolle und nachhaltige touristische Praktiken fördern.

8. Reiseziele

Bike & Hike fördert einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Tourismus, indem wir Wander- und Radreisen konzipieren, die die Umweltauswirkungen so gering wie möglich halten und die lokalen Gemeinschaften direkt unterstützen.

• Auswahl von Routen und Reisezielen: Als Spezialisten für Radreisen und Wandern planen wir Routen auf verkehrsarmen, landschaftlich reizvollen Nebenstraßen und Wegen, um die Sicherheit der Reisenden zu gewährleisten, ihre Belastung durch Fahrzeugabgase zu minimieren und Lärm und Umweltbelastung zu vermeiden. Nachhaltigkeit ist ein zentrales Kriterium bei der Auswahl neuer Reiseziele.
• Lokale Gemeinschaften und Gastronomie: Wir bevorzugen familiengeführte, in lokalem Besitz befindliche oder kulturell einzigartige Unterkünfte. Über unsere Navigations-App und unsere digitale Kommunikation bringen wir die Reisenden mit regionalen Erzeugern, Märkten und authentischen Erlebnissen zusammen, etwa Kochkursen, Hofbesuchen sowie Wein- oder Olivenölverkostungen.
• Schutz des Kulturerbes und der Tierwelt: Wir untersagen streng die Bewerbung historischer oder archäologischer Gegenstände, sofern sie nicht rechtlich zulässig ist. Ebenso bewerben weder Bike & Hike noch unsere Partner Souvenirs, die bedrohte Pflanzen- oder Tierarten enthalten, die im CITES-Übereinkommen oder auf der Roten Liste der IUCN aufgeführt sind.
• Bewusstsein und Verbesserung: Wir ermutigen die Reisenden, ihren ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten und die natürlichen Landschaften zu respektieren. Wir überprüfen und aktualisieren unsere Nachhaltigkeitspraktiken regelmäßig auf Grundlage der Rückmeldungen von Kunden und Partnern sowie der Entwicklungen in der Branche.

9. Kommunikation und Kundenschutz

Datenschutz

Der Schutz unserer Kunden hat für Bike & Hike höchste Priorität. Wir unterhalten eine klare und transparente Datenschutzerklärung, um die volle Einhaltung der Gesetze zu gewährleisten, die Kundendaten zu schützen und für Transparenz zu sorgen, damit die Kunden verstehen, wie ihre Informationen erhoben, verwendet und gespeichert werden.

Marketing und Kommunikation

• Bike & Hike stellt sicher, dass alle Marketingmaterialien, Werbeanzeigen, Erklärungen und Veröffentlichungen korrekt und transparent sind und keine irreführenden Informationen oder überzogenen Versprechen enthalten.
• Unser Team weiß genau, was wir anbieten, und stellt sicher, dass alle Produkte und Leistungen zuverlässig für die Kunden erbracht werden können.
• Die Informationen zu unseren Produkten, Preisen und Reisezielen auf unseren Websites werden klar und vollständig dargestellt und geben den Kunden alle notwendigen Details.
• Wir verpflichten uns zu Transparenz in Bezug auf unsere Reiseziele, unser Angebot und unsere Nachhaltigkeitsinitiativen, einschließlich nachhaltiger Transportmöglichkeiten.
• Die Kunden werden außerdem ermutigt, lokale und nachhaltige Initiativen zu unterstützen und ihnen zu spenden.

Kundenzufriedenheit

Die Kundenzufriedenheit wird systematisch überwacht, und es werden Korrekturmaßnahmen zur Verbesserung von Leistungen und Produkten ergriffen.

Kontakt und verantwortliche Person

Alle Mitarbeitenden tragen gemeinsam die Verantwortung, diese Nachhaltigkeitspolitik in ihren jeweiligen Aufgaben und Abteilungen zu verstehen, zu fördern und umzusetzen. Die Gesamtumsetzung der Politik leitet unsere Nachhaltigkeitsbeauftragte Isangela Giancola, die Sie unter isangela.giancola@bikeandhikeitalia.com erreichen.

• Telefon: +39 0831 172 1226
• Mobil: +39 391 116 7713
• Bike & Hike Srl, Via Annibale De Leo, 19 – 72019 San Vito dei Normanni (BR), Italien
• USt-IdNr. IT 02475020745 – Lizenz der Region Apulien Nr. 873 vom 06.11.2006

Mehr dazu auf unserer Seite Nachhaltiger Tourismus.